Si vos matins sont une bousculade chaotique et que votre petit-déjeuner préféré est un simple morceau de pain grillé (qui, au fond, vous savoir vous laisse affamé en milieu de matinée), vous n’êtes pas seul. La réalité est qu’essayer de trouver le temps de préparer un petit-déjeuner nourrissant est une tâche difficile. accablant. Mais si vous êtes aux prises avec des baisses d’énergie, des fringales ou une chasse constante aux collations à 15 heures, votre petit-déjeuner a besoin d’être remanié. Stat.
Un petit-déjeuner équilibré transformera ce que vous ressentez, vous donnant plus d’énergie, de concentration et de satisfaction pendant des heures. La clé ? Un mélange de glucides, protéineet fibre.
Voici pourquoi :
Glucides sont la source d’énergie préférée de votre corps qui alimente votre cerveau et votre corps pour la journée à venir.
Protéine vous aide à rester rassasié plus longtemps, prévient la faim en milieu de matinée et aide à équilibrer la glycémie, en particulier pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline
Fibre ralentit la digestion, favorise la santé intestinale et maintient la glycémie stable, ce qui est parfait pour prévenir les chutes d’énergie.
Lorsque ces trois nutriments agissent ensemble, vous vous sentirez satisfait, plein d’énergie et prêt à affronter votre journée, sans grignoter inconsidérément ni lutter contre les fringales.
Voici donc trois idées de petit-déjeuner rapides et équilibrés, toutes prenant moins de quelques minutes à préparer.
1. Toasts à grains entiers avec ricotta et tomate
Une délicieuse option salée. Le pain grillé aux grains entiers vous apporte les fibres et les glucides dont vous avez besoin, tandis que la ricotta crémeuse fournit des protéines. Les tomates ajoutent une dose supplémentaire de fibres et de vitamines, vous aidant à vous sentir nourri sans passer votre matinée en cuisine.
2. Muffins anglais complets avec beurre de cacahuète, banane et yaourt
Le beurre de cacahuète apporte des graisses saines et un peu de protéines, tandis qu’une banane tranchée offre une douceur réconfortante avec des fibres. L’astuce consiste à l’associer à un accompagnement de yaourt pour un apport complet en protéines. C’est une excellente option pour vous rassasier et vous satisfaire jusqu’au déjeuner.
3. Toasts à grains entiers avec fèves au lard et épinards
Cette option riche en protéines vous offre une portion copieuse de fèves au lard et d’épinards riches en fibres. Associé à des toasts aux grains entiers, c’est une façon nourrissante et équilibrée de démarrer votre matinée et de maintenir vos niveaux d’énergie stables pendant des heures.
Pourquoi vous pourriez avoir besoin de plus d’assistance
Si vous constatez que peu importe ce que vous mangez au petit-déjeuner, vous êtes toujours aux prises avec des fringales, un manque d’énergie et une part de confusion quant à l’endroit où vous vous trompez, c’est un signe révélateur que vous avez besoin des conseils d’un expert. N’hésitez pas à vous faire suivre par un spécialiste
